林心小筑

教你吃辣不伤身的5大妙招


 
  越来越多人喜欢吃辣,麻辣火锅,水煮鱼,麻辣烫……辣无疑是当今最流行的味道。可辣吃多了,不但会让人口干舌燥,还会引起胃疼、腹泻等胃肠疾...

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经验“煮妇”传授烹调小技巧



  1.煮水饺时,在水里放一根大葱或在水开后加点盐,再放饺子,饺子味道鲜美不粘连。
  2.煮肉汤或排骨汤时,放入几块新鲜橘皮,不仅味道鲜美,还可减少油腻感...

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