襄阳大爷独创鸡汤面，一碗3块5日售七百碗，配面窝吃着特别鲜香

面食在中国就是一种必不可少的主食，不论南方还是北方，人们都有吃面条的习惯，而且每个地方的面条吃法可是大有不同的，比如说重庆的麻辣小面、四川的甜水面、广东的云吞面等，吃起来风味各异，但都深受人们的喜欢。不知道你们喜欢吃什么面条呢？

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其实在湖北襄阳，人们也是很喜欢吃面条的，但主要吃的是就碱水面，像牛肉面、豆腐面、牛杂面等都是满大街都能吃到的，每天早上都很火爆，可见襄阳人有多爱吃面条了。除此之外，还有一种鸡汤面，一碗3块5，吃着鲜香可口，畅销襄阳30年，这就是张家鸡汤面了。

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其实这鸡汤面是张家独创的美食，大爷从年轻时就在做鸡汤面，靠一锅鸡汤做了整整35年，如今已经成老字号了，在襄阳也是很有名气的。刚走进店里，就能看到一大锅正在炖煮的鸡汤，里面有很多只老母鸡，个头都不小，闻着味道就很鲜美了，吃着肯定差不了的。

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当有人来吃鸡汤面的时候，只需要把碱水面烫一下，倒入鸡汤、青菜以及一些红油，这就可以上桌了。其实这浸满鸡汤的碱水面，吃起来味道还挺香的，纯天然的鲜味，所以很多襄阳人都是从小吃到大的，至今一碗卖3块5也是很良心了，毕竟现在一碗泡面都要四五块钱了。

而在吃鸡汤面的时候，必配一个现炸的面窝，这是湖北的特色小吃，基本上早餐点都有，而且都是现炸现卖的。而这家店的面窝也炸得很好，看不到葱花，却能吃到浓浓的葱香味，一口咬下四周又酥又软，而中间就很酥脆了，搭配鸡汤面真是很不错的，一顿鸡汤面早餐吃下来才4块5，真是太实惠了。不知道大家有没有去吃过呢？