随着炎炎夏日的到来,农村很多野果都开始成熟了,在路边、山坡或者荒地上都能摘到很多,比如说地念、五味子、李子等等,真是多到吃不完的。除此之外,在农村还有一种很美味的野果,在路边长得不少,挑肥拣瘦都摘不完,但是在城里却要卖到几十块钱一斤,你们知道是什么野果吗?
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可能很多人第一眼就会觉得是三月泡,但其实这种野果可比三月泡更甜更多汁,而且是在七八月才开始成熟的,这就是覆盆子了,又称悬钩子、树莓、野莓、小托盘等。相信大家都有吃过覆盆子吧,这在超市里属于高档水果,一小盒就得二三十块钱了,价格真不便宜。
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但是这覆盆子在农村就能免费吃到饱,想想也是挺幸福的。看这个农村小伙就在路边发现了一片覆盆子,枝干上都长了很多果实,不过这跟的印象中的覆盆子可不一样,通常都是红色,就像草莓一样,但这的野生的就是橙黄色的了,果肉上还带有一点的黑,这就是成熟的表现了。
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于是农村小伙赶紧摘了起来,挑着橙黄个大的摘,而且还能边摘边吃,这感觉就很过瘾了,感觉像回到了童年的时候,而这覆盆子确实是很香甜多汁的,让人吃到根本停不下来。一转眼的功夫,小伙就摘了不少覆盆子,估摸着也有一斤了,真是挑肥拣瘦也摘不完啊。
而且覆盆子不仅吃起来美味,还有很高的营养价值,富含维生素A、维生素C、钙、钾、镁等等,经常吃能够保护心脏、预防高血压和血管壁粥样硬化、固精补肾、明目等等。其中还含有水杨酸,素有“天然阿司匹林”之称, 能镇痛解热、预防血栓等等。不知道大家看完之后,有没有很想吃呢?
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