大家都知道,农村遍地都长满了各种各样的植物,尤其是春夏之季就长得更茂盛了,到处都能看到花花草草,看起来真养眼。而且农村很多花花草草都是可以吃的,有的能当野菜,有的入药,反正都是可食用的,比如菊花、蒲公英、紫花地丁等等,相信很多农村人都吃过不少。
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像现在这个季节,农村有一种野花就盛开了,一根藤上能长“金银”两种颜色的花朵,看着很特别,而闻着味道也很香,这就是金银花了。每年四月到七月都是金银花盛开的季节,刚长出来的花朵是白色的,等一两日之后就会变成黄色的,所以就出现了一根藤上会有两种颜色的花朵,故而得名“金银花”。
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金银花学名为忍冬,又称金银藤、二色花藤、鸳鸯藤、子风藤等等,别称非常多,但人们最常叫的还是金银花。仔细一看,金银花长得也很特别,花梗细长,开花之后,花蕊也长到外面了,还没凑近就能闻到香味了,而叶子是对生,形状圆润,表面光滑绿色,背面则带有一点青灰色。
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每当金银花盛开之时,农民就会去采摘花朵,一根藤可以收获好几两金银花呢,然后带回家清除杂质,平铺晒干就能拿到市场上卖了,一斤可以卖到120元,但这分量也需要农民攒好几天的了。而金银花也是民间常用草药,具有很好的清热解毒作用,多用来煲凉茶喝,味道清香。
其实金银花自古以来就是清热解毒的良药,甘寒清热而不伤胃,所以经常喝也没关系。而金银花不仅能清热解毒,还能抗病毒、补虚疗风以及治疗肠炎、阑尾炎、乙脑、麻疹等等,这药用价值是很高的。像现在金银花也被加工成银黄片、银翘解毒片、金银花冲剂、金银花露等保健药品,都是能清热解毒的。不知道大家今年摘金银花了吗?
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