时隔31年日本“退群”，重启捕鲸吃刺身模式，这到底有多好吃？

众所周知，日本是一个四面环海的岛国，附近还有一个北海道渔场，如此丰富的海洋资源让日本有吃不完的海鲜，几乎每天都有大量的海鲜被捕捞上岸，随后立即运送到水产市场出售，所以当地人都能吃到最新鲜的海鲜，而且也能做成各种精美的刺身，品尝最原始的鲜味。

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正是因为日本有如此丰富的海鲜资源，所以这海鲜刺身也成为日本饮食文化的一大组成部分，在日本到处都能看到刺身馆，各种精致高档的刺身都应有尽有，而且不管什么海鲜在厨师手中都是能做成刺身的，就连“海洋霸主”鲸鱼也未能逃脱被做成刺身的命运。

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其实日本很久以前就有捕鲸吃肉的传统，而且每年都会有一个特定的捕鲸活动，场面十分壮观，一头巨大的鲸鱼从海水中被钓上来，然后由几十名工人现场分割鲸鱼肉，再按照不用的部位分装，随后就会被运送到卖场出售，而买鲸鱼肉的民众也不少，可见日本人有多爱吃鲸鱼肉了。

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但是大家都知道，鲸鱼是一种海洋为数不多的生物，所以世界上很多国家都倡导禁止捕杀鲸鱼，于是后来日本也加入“保护鲸鱼群”，停止捕鲸活动。但是时隔31年，日本“退群”并且重启了捕鲸吃刺身模式，近日便捕捉到一头小须鲸，成为当地人餐桌上美味的刺身。

对此，很多网友就表示很不可思议了，舆论很多，也招到环境保护团体的批评，毕竟一头鲸鱼长到成年是需要很长一段时间的，这样鲸鱼的数量就会越来越少了。可能很多人也会疑惑，这鲸鱼肉到底有多好吃呢，竟能让日本吃货如此着迷？难道海里那么多的鱼也比不上鲸鱼肉吗？对此，不知道大家是怎么看的？

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