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口腔溃疡降火:苦瓜豆腐可清热解毒

【导语】口腔溃疡医疗食谱,苦瓜豆腐汤。得了口腔溃疡,吃不了,最难受的是疼。如果知道一些自我治疗口腔溃疡的办法,那就方便多了。下面就为大家介绍一种民间偏方:苦瓜豆腐汤和鲜莲西瓜盅。

偏方1:苦瓜豆腐汤

材料:苦瓜150克,豆腐400克,色拉油、料酒、酱油、香油、盐、味精、淀粉各适量。

口腔溃疡降火:苦瓜豆腐可清热解毒

苦瓜豆腐汤

制作:

①苦瓜洗净切片;豆腐洗净切块;淀粉加水适量调匀成水淀粉,备用。

②色拉油烧热后,加入苦瓜片,翻炒数下,加入沸水。

③放入豆腐块,煮沸后调味,出锅前加少许水淀粉勾芡,淋几滴香油即成。

食用方法:佐餐食用,每日一次。

苦瓜所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;

而苦瓜豆腐汤清淡微苦,可清热解毒,能有效缓解口腔溃疡病人之痛。


偏方2:鲜莲西瓜盅

材料:西瓜1000克,莲子50克,鲜海带50克,粉丝50克,盐、猪油各适量。

口腔溃疡降火:苦瓜豆腐可清热解毒

鲜莲西瓜盅

制作:

①在西瓜蒂部切下一盖,使瓜成盅形,将红色瓜瓤取出,再将整个西瓜盅放入沸

水中煮片刻,取出备用。

②新鲜莲子去硬心,去皮备用。

③海带、粉丝用清水洗干净,放入滚开水焯2分钟。

④新鲜莲子、海带、粉丝放入西瓜内,加适量开水,再放入锅中,隔水炖半小时

加盐调味即可。

食用方法:每日佐餐食用。

西瓜是果菜之中的“好医生”,营养丰富,有清热解暑、止渴等作用。

莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。海带性味咸寒,具

有软坚散结、消炎平喘、通行利水、降压等功效。

三者合用,共奏清热解毒、散结之功,有益于口腔溃疡的愈合。

 

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