林心小筑

缺乏维生素易得癌症

    健康的生活方式均衡的营养、适当的锻炼、健康的精神状态是很重要的。因为这能确保你身体的免疫系统时刻保持在一种备战状态中。

    贪吃零食的人和受到辐射的人一样,易患癌症。这是因为,人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素,如果这些营养素不足,会导致DNA损伤无法修复,其后果与辐射带来的伤害非常相似。

    瑞士专家认为,体内保护性维生素少的人易受癌症侵犯。维生素A、β胡萝卜素缺乏者,罹患肺癌的危险增加3倍;维生素C缺乏者,罹患食道癌、胃癌的危险分别增加2倍和3.5倍;在维生素E不足的人群中唇癌、口腔癌、皮肤癌、宫颈癌、胃癌、肠癌、肺癌的发生率都要增加。

    对于不能及时补充维生素的人来说,有些人开始借助维生素类药物。生素增补剂并不能完全代替天然食品中的维生素供应。因为维生素只有在天然食品中和其他健康成分一起,才能发挥最有效的作用。

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