现代人对自己牙齿真正了解的并不多，但牙医会注意到其中存在的问题。据美国《读者文摘》报道，22位美国著名牙医道出了一些关于牙齿不为人知的秘密。

　　1.不要以为胆固醇水平过高只会让你发胖，其实，过多摄入胆固醇可导致牙周病。

　　2.如果洗手时手上突然流血，人们通常会自己包扎或去看医生。但刷牙时刷出了血，大家却熟视无睹。而牙龈流血可能说明你患有牙周疾病。

　　3.即使拥有健康牙龈，也应每年看两次牙医，然而大部分人都做不到。

　　4.在很多患者身上，能发现一个奇怪现象：牙周疾病往往对口腔后面的大牙产生严重影响，但是患者前面的牙齿却非常健康。原因是，人们只仔细刷别人可以看到的牙齿。

　　5.牙医总告诉患有严重牙龈疾病的患者要剔牙，但是并非只有到了这个时候你才需要剔牙。这就像你经常需要把衬衣口袋底部清理干净一样，这样它就不会积存杂物。

　　6.人们初次见面时，最先注意的是眼睛，然后是牙齿，排在第三位的才是头发。然而人们花在头发上的钱，却比花在牙齿上的钱要多得多。

　　7.保持口腔卫生需要每天刷10分钟牙。然而成年人的平均刷牙时间只有2或3分钟，儿童刷牙的平均时间更短。

　　8.抽烟的人经常会用薄荷糖或漱口水遮盖烟味，然而烟草发出的恶臭味已经侵入牙龈组织，而这些组织又分布在口腔里，因此用薄荷糖或漱口水是起不到护牙作用的。

　　9.人们刷牙时经常只刷表面，很难刷到口腔较深处的噬菌区，但正是这个地方发出难闻的气味。所以，你必须每天用牙线，隔几个月清洗一下口腔。如果这些都做到了，但口中仍发出难闻的气味，就要从饮食着手，或查查是否存在其他健康问题。

　　10.含有酒精的漱口水会使嘴巴发干，因此在使用半小时内，你的口气可能非常清新，但之后会变得难闻，甚至比以前更糟。

　　11.如果你的口气非常难闻，牙医一般不会主动提醒你；只有你询问，医生才会告诉你。

　　12.牙膏不是万能的，新亮白配方也不例外。这种牙膏虽能清除牙齿表面的黑斑，但它无法像漂白剂一样让牙齿变白。

　　13.电动牙刷是牙科出现的最佳工具之一。它们复制了专业清洗过程，虽然不会伸到牙龈线的下方，但通常比常规牙刷更优越。

　　14.每颗牙齿都被充满腐烂物质和细菌的唾液包围，人们应该多使用洗牙器，每天清理口腔里的这些杂物，对牙龈健康有好处。

　　15.经常有长得很好看，穿得漂漂亮亮的小孩子，满嘴却是黑黑的牙齿，这跟父母监管不严有关。

　　16.在过去20年间，牙医不断与父母谈论奶瓶龋齿的问题，告诉他们不要让孩子嘴里含着奶瓶睡觉，但是好像没起什么作用。

　　17.如果母亲的口腔不卫生，在尝孩子的食物热不热，然后把勺子放入他口中时，同时也把蛀牙细菌传给了孩子。

　　18.牙齿有问题的孩子在学校经常会惹麻烦。他们经常表现的心烦意乱，很容易激动。老师可能认为他们存在举止问题，但事实上他们是牙痛。

　　19.父母往往认为，小孩子的乳牙会被新牙取代，因此不必太关注他们早期的牙齿。但是当一颗新牙过早长出来，其他牙齿还没掉时，如果不及时诊治，小孩的牙齿就会长得东倒西歪。

　　20.牙医把苏打水称作“液体锯条”。这种饮品既含糖，又呈酸性，因此能腐蚀牙齿，导致蛀牙产生。

　　21.如果想减少口腔里的有害细菌，你应该多吃木糖醇。木糖醇可以改变口腔的化学特性。每天6到7片木糖醇，将帮助你免受蛀牙困扰。

　　22.有些人对牙齿美白贴片失去信心，是因为这种凝胶物会让牙齿和牙龈感到不适。只要在使用美白贴片前后用上点含氟漱口液或凝胶，能让你的牙齿不那么敏感。

　　23.银汞充填物确实会因口腔磨损释放少量汞。但是，你只有在遭遇大约300次充填的情况下，汞的浓度才会对你的健康构成威胁，即便如此，这种威胁仍是最小的。很多牙医自己的嘴里也使用银汞充填物。

　　24.取出金属充填物要比放入金属充填物释放更多的汞。

　　25.合金充填物虽然深受患者欢迎，但金属充填物更耐用，尤其是在经常用到牙齿的情况下。

　　26.很多患者担心，牙科X光会诱发癌症，可是，如果你在户外呆一个小时，你所遭受的辐射比做一个全套牙科X光还要多。牙医所担心的是，如果没有做牙科X光，你或许会错过重要的诊疗信息。

　　27.七扭八歪的牙齿可能会导致偏头痛。如果我们能够将牙齿矫正过来的话，头痛往往自动消失。

　　28.糖尿病的症状之一是牙龈出血。

　　29.牙齿在失去水分的情况下会更白。有些牙医承诺，他们的治疗会使你的牙齿提高4个色阶。但如果嘴张开一个小时，单靠脱水作用，牙齿即可提高2个色阶。

　　30.如果你过于频繁地漂白牙齿的话，牙釉质就会变薄，最后牙齿会接近半透明。

　　31.在谈到痛苦的事情时，人们往往以拔牙为例。事实上，拔牙既快又容易。

　　32.一项研究显示，植牙可增强性欲，或许是因为在不缺齿或不担心假牙掉下来的情况下，人们会感觉更自信。

　　33.许多病人直到病情发展到相当严重的程度时才去看牙医。他们需要为此多支付很多血汗钱。

　　34.牙齿美容的前提是口腔健康——你不能在沼泽地里盖房。但如果环顾周围，你会发现有的牙医不先治疗牙龈疾病，便对牙齿进行美容。

　　35.有些牙医会说，你需要深层清洗。除非检查结果表明你的齿根有大量牙垢，或其他患病的迹象，否则，你根本不需要对牙齿进行深层清洗。

　　36.看牙前，你可以向同事或亲朋好友寻求建议，但要保证他们与自己的牙医的联系至少有5年，只有过了这么长时间，你才能知道齿冠是否健康，充填物是否管用。

　　37.在看牙医之前，千万不要吃大蒜———牙医会对此满怀感激的。

　　找准破坏牙齿健康的四大元凶

　　虽然我们每天都在刷牙，可是往往还是有很多的人的牙齿处于非健康状况，这就需要我们找出引发我们牙齿疾病的凶手了。

　　第一元凶：精细的食物

　　如今人们吃东西越吃越精细，如蛋糕、鸡蛋派、饼干等等，已成了许多家庭的必备早餐。食物过于精细，使得咀嚼时间短，唾液分泌少，对身体健康无益，而且还增加了牙齿患龋病的几率。

　　第二元凶：烤箱烧菜

　　烤箱炖煮出的蔬菜更容易腐蚀牙齿。经过烤箱的长时间作用后，蔬菜中的酸浓度与汽水的相差无几，有时甚至会超过。食用这样的炖菜更容易对牙齿造成腐蚀。一直以来，蔬菜都被认为是健康食品，现在看来，适宜的烹调才是关键。

　　第三元凶：含糖饮料

　　从健康角度考虑，水和无糖饮料是比较受推荐的。饮用时不要小口抿，尽量快喝，或者用吸管也可以，总之就是尽量减少饮料和牙齿接触的时间。喝完后不要忙着刷牙哦，这个时候牙齿表面的釉质会因为酸性液体而软化，很容易受伤害。

　　第四元凶：牙石

　　牙石是附着在牙面上的矿化的菌斑和其他沉积物的总称。通俗地说是“牙垢”。口腔专家指出，牙石是造成各种牙周疾病的最大元凶，因此也就不难理解牙周疾病的最常见表现；吸附细菌、影响美观的牙渍牙斑，牙齿磨损是导致牙髓炎甚至牙齿断裂和失牙等口腔问题发生的原因之一。

　　因此，为了我们口腔的健康，单凭每天刷牙时不够的，我们还应该杜绝以上几种影响口腔健康的元凶，定期到口腔医院进行检查，及时的发现口腔问题，及时治疗。

　　让牙齿美白的10种食物

　　拥有一口洁白健康的牙齿，笑起来也显得特别迷人。要照顾好牙齿，除了勤刷牙、用牙线、定期光顾牙医，还能怎么做？愈来愈多研究发现，吃什么食物也可能大大影响你的灿烂笑容。

　　听起来让人心动吗？不妨试一试下面10种食物。

　　芹菜

　　当你大口嚼着芹菜时，它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会。因为，“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说。另一方面，当你愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　薄荷

　　薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气”。薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部，让你在呼吸时感觉气味清新。
在欧美国家，许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感。国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以减少口腔内的细菌孳生。

　　芭乐

　　想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法。芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感，而它的维生素C含量又高居水果之冠。维生素C是维护牙龈健康的重要营养素，严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　乳酪

　　乳酪谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其它保护作用。

　　英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质，有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分），使牙齿更为坚固。

　　绿茶

　　被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它，许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症，常喝的人也减少罹患心血管疾病的风险。

　　现在，就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)，可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在口腔中造成蛀牙的变形链球菌，同时也可除去难闻的口气。

　　洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现，洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌，而且以新鲜的生洋葱效果最好。

　　香菇

　　菇类在近几年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现，它对保护牙齿也有帮助。原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。

　　芥末

　　品尝日本料理的生鱼片或是握寿司，都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌。芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分，这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。

　　日本在试管中的实验发现，芥末里的isothiocyanates可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。

　　水

　　最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法。适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。

　　无糖口香糖

　　嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。
美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的无糖口香糖之后，对抑制造成龋齿的细菌，效果明显。

　　木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味，但不会被口中细菌利用。

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