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吃夜宵有讲究 不科学“第四餐”危害健康

 

图片来源:资料图

  很多人都有睡前加餐的习惯,这就是“第四餐”,但是你可知,不当的第四餐会危害你的健康,下面小编告诉你睡前如何健康饮食,赶快到下文看看吧。

  吃夜宵有讲究 不科学“第四餐”危害健康

  睡前加餐有时确有必要,但有时不但不能促进健康,反而会有损健康。专家提醒大家,如果睡前不适当加餐,可能会对健康产生多方面的危害:

  易伤胃。常吃“第四餐”,胃黏膜就得不到必要的休息,修复就不能顺利进行。

  易结石。人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时,若吃“第四餐”过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,钙容易在尿路中沉积下来,形成结石。

  

  易发胖。吃“第四餐”时摄入营养过多,人体消耗不了就会转化为脂肪储存起来,引起身体发胖。

  易失眠。吃“第四餐”过饱可使胃鼓胀,使大脑处于兴奋状态,诱发失眠。科学加餐才能趋利避害夜宵对于晚餐正常进食、就寝时间正常的人而言是没有必要的。

  如果晚上因为部队夜训或加班确实需要补充营养,加餐应遵循科学的饮食原则:

  一是清淡易消化。例如豆浆、牛奶、以素馅为主的菜包子。

  二是富含维生素、蛋白质等营养成分。例如肉丝、木耳、新鲜鱼汤、蔬菜臊子面。

  三是不要吃易导致腹胀的产气食物。例如豆类食品、红薯类食品。这些食品容易导致腹痛、腹胀。

  

  馋嘴妞牢记 巧吃夜宵不胖反瘦

  都说减肥时不能吃宵夜,可是又实在抵挡不住美味的诱惑。到底有没有两全其美的方法,既可以让人一饱口福,又不必担心身材走样呢?下面,小编将综合介绍几种吃宵夜时应注意的饮食技巧,教你晚上吃得饱又减肥。

  宵夜一:火锅店

  想瘦这样吃:

  1、选择原味高汤清锅锅底;

  2、多吃菇类、青菜类以及纤维质多、饱足感强的食物;

  3、吃肉类的话只吃纯原味未加工的肉;

  4、主食可以吃点米粉、冬粉,千万别配饭。

  宵夜二:茶餐厅

  想瘦这样吃:

  1、一边吃一边喝茶,可去油腻,增加饱足感;

  2、避开蘸料,尽量吃原味;

  3、蒸笼点心浅尝即可。

  

  宵夜三:夜市

  想瘦这样吃:

  1、多吃青菜、菇类食材;

  2、豆制品也可多选;

  3、每一样都控制好份量;

  4、尽量把油沥干再吃。

  宵夜四:清粥小菜

  想瘦这样吃:

  1、青菜是最佳选择,热水汤滚的更好;

  2、盛装好的食物,挑上层油水较少的食物吃;

  3、越原始的食物越好。加工过的食物热量难计,少吃为妙。

  

  技巧一:嘴馋前赶快这样抢救

  救兵1:白开水

  肚子饿先喝一杯白开水,让零热量的水占据胃的容量,冲淡饥饿的感觉。

  救兵2:甲壳素

  从甲壳动物的外壳中精炼萃取而成的甲壳素,有包覆油脂、帮助排除食物中的油脂的作用。

  救兵3:纤维素

  吃水果

  饭前吃点水果,开饭先吃蔬菜。没热量的纤维素吃进去有吸水的作用,体积膨胀后可以占据胃的空间,可以增加饱足感,避免过食。

  

  技巧二:控制食物份量就是王道

  如果不知道各种食物的热量而随意选择的话,请注意,每样食物最多只能吃三口。控制份量比控制热量还重要哦!

  技巧三:有咬劲就OK

  吃东西满足感很重要,与其多吃几口,不如多咬几下。不妨选择那些有咬劲的食物,增加咀噘的时间,体重就没有增加的机会了。

  技巧四:不要搭配饮料

  吃东西时适当喝水,可以帮助食物顺利吞咽。为了避免宵夜越吃越多,就不要搭配饮料。当感到食物难以下咽时,就是告诉你已经需要停止进食啦!

  

  技巧五:牢记零食热量

  控制食物份量的同时,牢记每样食物的热量。记住,一天之内最多只能摄取1200卡的热量哦!

  技巧六:吃多了也有补救办法

  补救1:一杯不加糖的茶;

  补救2:一杯低脂酸奶;

  补救3:挺直背,扭扭腰。

  饮食保健 夜猫子的你怎样健康吃夜宵

  长期吃夜宵的人,胃部负担会长期过重,比一般人容易发生胃癌。但是,由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群,凌晨往往是“饥寒交迫”的苦难时刻,这个时候吃点夜宵,补充能量是非常必要的。应该如何选择夜宵种类?怎么吃才对身体有益无害呢?请看下文。

  

  经常熬夜者最好吃点夜宵

  对于夜宵的取舍,很多爱美的女性往往顾虑重重,怕发胖。其实,只要注意营养搭配,不要暴饮暴食,吃夜宵对体型不会造成影响。夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定,如果白天工作清闲,三餐都吃的很饱,晚上早睡,那么可以不吃夜宵。而如果经常工作到很晚,凌晨还没有休息,加餐非常必要,不但可以让人熬夜工作更有精神,也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。

  粤式点心不宜搭配茶类饮料

  粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物,很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶,虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉……面对这些食物,大家要根据自己的喜好和身体状况,酌情选择适合自己的点心。太甜的馅料可能会让你的能量过剩,夜间吃油炸食品也不是个好主意。吃点心时选择饮料也有讲究,应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料,要多喝果汁、矿泉水。

  

  空腹不可吃甜品

  除点心之外,口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品,是很多讲究生活质量的人士的至爱。

  但是,空腹吃甜品会导致胃酸过多,引发胃部不适。建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品,这样可以减少脂肪的积累,让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首。

  粥品是健康夜宵首选

  粥中的淀粉能充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,而且味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,因此是健康夜宵首选鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选,但是,吃点八宝粥也是不错的选择,八宝粥的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制,这些原材料基本上都具有补中益气、滋补身体的好作用,常吃可以养神清热,润肺和喘,对于调养肠胃,缓解工作压力都很有好处。

  

  吃夜宵四大注意

  1.适当地补充能量即可,不要把夜宵当做正餐来吃,面包片和粥是比较好的选择,太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。

  2.夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好,两者之间不要离的太近,应该休息一两个小时再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃,不然相当影响睡眠质量。

  3.夜宵占全天进食的份额不要超过五分之一,品种可多样,量一定要小,最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。

  4.不要太咸。这点非常重要,除了会造成你想不停地喝水之外,还会导致水分难以排出,造成早晨起来面部肿涨。

  综上所述,吃“第四餐”是可以的,但是必须吃对食物,这样才能对身体有保健作用哦。

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