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“腰带宽,寿命短”、“胖人气虚”、“千金难买老来瘦”……这些俗语似乎都对胖人有“成见”。人胖了真的比瘦了容易患病吗?为了健康,是否老人应该越瘦越好呢? 本报记者就此联系了相关专家,对这些俗语进行了分析。
“只能说有一定道理”
“又长肉了?小心患‘三高’哦。”“人老了瘦点好,那样身体会轻便些,也不容易得病。”这些一贯的观点,都认为人瘦了比胖了好,尤其是老年人,这种“胖瘦论”更是突出。所以,后来人们总结了这么一句话:“千金难买老来瘦。” 这种说法准确吗?是不是意味着,为了更健康老人也要加入减肥大军呢?
“这种说法是人们长期经验的总结,但不是很准确,只能说有一定的道理。”南宁市中医院新华分院内一科主任罗莎认为,老人胖了之后,身体上的脂肪含量增加,会导致血脂粘稠,给心脑血管增加压力,从而容易出现“三高”。而“三高”疾病几乎是老年人中最常见的疾病,因为这种疾病比较普遍,又难以根治,再加上常常出现在身体肥胖的人身上,久而久之,便形成了“胖人容易得病”的观念。但是,这种说法在现在看来是片面的。
瘦人也易患很多疾病。罗莎表示,尤其是“老来瘦”,人老了变瘦,有时候是很多疾病的外在表现。“如慢性消耗性疾病,甲亢、贫血甚至是肿瘤,通常患了这些病后患者都会变瘦。”罗莎说,如果是长期以来都很瘦,则可能是消化系统吸收不好。所以,“千金难买老来瘦”的说法是不科学的。
胖人多痰 瘦人多火
“经过临床观察,你可以发现一种有趣的现象:胖人容易喘,而瘦人脾气不好,容易发火。”罗莎说,老人的胖瘦虽然不是健康与否的参考标准,但是,不同的人群患病种类有共同性。“胖人做事讲话,习惯慢条斯理,不温不燥;瘦人做事雷厉风行,快人快语。”
南宁市民郭先生非常认可这种说法,郭先生的奶奶是个胖人,而姥姥恰恰相反,瘦到只剩皮包骨头。两人的做事风格也大相径庭。奶奶向来不爱管闲事,信奉“儿孙自有儿孙福”,孩子们的事情很少管,自己不喜欢出门,常常在太阳底下一坐就一上午。而姥姥则特别爱操心,帮助各个儿女做活家务事,还常常发脾气。
老人胖和瘦的区别,仅仅体现在做事的态度和风格上吗?不是。罗莎表示,在健康方面,胖人痰多,瘦人火大。这里的“痰”,在中医中被称为“无形之痰”,是指身体内的痰湿之气;而瘦人则表现为火多。痰湿体质的人容易懒动、嗜睡,人体好蜷缩,而火多的人则常常出现肠胃病,及皮肤干燥“发炎”等皮肤病。
此外,瘦人也多发各种疾病。据杭州网报道,人体内外都需要一定量的脂肪软组织及肌肉来支撑,对外来强力冲击也可起到缓冲作用,故体瘦者的内脏下垂发病率就很高,最明显的病例是胃下垂。而年老体瘦者,由于皮肤变薄、干枯,皮脂腺排泄减少,皮肤病的发病率也显著增高,如老年性糠疹、皮肤角化症、皮肤瘙痒症等。另外,瘦削者更易患骨质疏松症,老年骨折病人中就以体瘦者占多。
“胖了好还是瘦了好,等于问男人好还是女人好”
既然胖人和瘦人都会得病,那么,到底是胖点好,还是瘦点好呢?“胖了好还是瘦了好,等于问男人好还是女人好”。南宁市第四人民医院药剂科药师张樟认为,胖和瘦是两种生活状态,不能做简单的对比,“男人得男科病,女人得妇科病。不能因为得病的不同,来判断做男人好还是女人好。”
张樟还指出,判断身体健康不健康,要看各项生命体征是否正常。一般情况下,根据公式计算出的标准体重,最接近健康水平。
图为南宁市幸福老年公寓里的一位坐在轮椅上的消瘦病人。专家表示,健康与否和胖瘦没有关系,瘦人的发病率也很高。
胖人和瘦人的健康区别
肥胖——造成负担
人的胖瘦是以体内脂肪多少来衡量的,脂肪可以沉积在皮下,称为皮下脂肪,也可以以胆固醇的形式存在于体内。大多数老年人体力活动都会减少,内分泌系统所分泌的激素发生某些变化,会使脂肪更加容易沉积,吃得过好、过多,糖和蛋白质也会转化成脂肪,人自然会逐渐胖起来。
肥胖会给机体的新陈代谢造成负担,引起冠状动脉硬化、心绞痛、心肌梗死等疾病的发生,还会影响人的正常寿命。目前,也的确发现有许多疾病的发生与体重增加有关。
消瘦——营养不足
过于消瘦对老人的健康也是不利的。老人过于消瘦或过分限食,都会表现出营养不足,抵抗力也会随之降低,许多疾病趁机而发。特别是一些呼吸道疾病,大多表现在消瘦体质的老人身上。
另外,营养不足不能满足机体的正常需要,使体内细胞得不到充足的养料和能量,结果会加速各种组织、器官的老化,从而缩短老年人的寿命。
健康——饮食均衡
国内外大量的研究工作得出了比较统一的见解:老年人在饮食上不要过于限制或大量进食某种食品,应该均衡饮食。
原则是“高蛋白,低脂肪”,糖和淀粉的量要适当减少一些,矿物质和维生素要高于一般人的量。每天还要配给一定量的脱脂牛奶,以满足身体需要的钙。戒烟限酒,坚持力所能及的劳动和活动,保持心情愉快,树立积极的生活态度等,这些也都是保证身体健康所必须具备的条件。
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