饮水机冷热水兑着喝易中毒？喝新鲜烧开水更健康

图片来源：资料图

　　饮水机已经日渐变成人们日常生活中离不开的“饮水源”了。然而近日有种声音说，饮水机里的冷热水兑着喝可能致人中毒，甚至致癌。这种说法科学吗？怎样饮用饮水机中的水才能更健康呢？

　　市民提问：家里一直在使用饮水机，前段时间，女儿不知道从哪儿听来的，说饮水机的冷热水兑着喝要中毒，容易致癌。还说饮水机的热水一直在烧，喝反复烧开的水也对身体很不好，请问这是真的吗？

　　重庆高级营养师王洪玲：民间确实有这种说法，说反复烧煮的“千滚水”和重新煮开的水喝后对身体不好。不过，这种说法目前尚无科学定论，只能说水在一冷一热的反复交替中，会增加细菌繁殖的机会。

　　而“阴阳水”是一种医学上所说的生水和开水的混合物，还有就是凉白开和开水的混合物。其实在日常生活中，很多人都会接触到“阴阳水”，比如饮水机的水，当热开水器内水量不足时，它就会自动加水。此时，如果接开水的人没有注意或是急等饮用，饮水机就会流出“阴阳水”。

　　不过，如果此水是来自于正规厂家、经过处理的干净的桶装水，冷热混合也不会对身体造成什么影响。但如果是没经过处理的水，这种“阴阳水”可能含有大量细菌，会造成人肠胃功能失调，甚至引起腹泻等疾病。

　　建议大家为了保障健康，喝新鲜烧开的水最好。此外，还要定期给饮水机清洗消毒，这样既可以保障饮水机的正常工作，也可以减少水源细菌的繁殖。

　　延伸阅读：清洗饮水机的几个步骤

　　1.拔掉电源插头，取下水桶，打开饮水机后面的排污管口（一般为白色塑料材质的旋钮）排净余水。然后，再打开冷热水开关放水。

　　该环节中，最值得注意的是：立式饮水机的排污管口一般位于机子的后面，而台式的饮水机则位于机子的底部，用户要将台式饮水机抱起来才能看到。

　　2.往逆时针旋转，取下“聪明座”（就是饮水机内接触泉水桶的部分），用酒精棉仔细擦洗饮水机内胆和盖子的内外侧，为下一步消毒做准备。

　　3.按照去污泡腾片或消毒剂的说明书配置消毒水（去污泡腾片和专用消毒剂超市都有卖，价格也不贵），导入饮水机，使消毒水充盈整个腔体，留置10-15分钟。

　　这一环节值得注意的是：假如没有去污泡腾片、消毒剂或消毒水的，可以烧一壶热开水，将热开水导入饮水机，同样也留置10-15分钟。这一方法，目的是用高温消掉其中的细菌。

　　4.打开饮水机的所有开关，包括排污管和饮水开关，排净消毒液或开水。为确保消毒液被排出干净，尽量用开水或纯净水反复冲洗几次。

　　5.冲洗几次后，把饮水机向后侧倾斜，排出清洗过程中不慎滴入的液体，并用干抹布擦拭机身外侧和后背。

　　6.饮水机清洗完后，还可能有微量的饮水机清洗液残留，不能马上饮用。应该先放水，直到排出的水没有氯气味才能放心饮用。

　　桶装水怎么喝最健康

　　1、看桶的颜色

　　发暗、发黑、发紫的肯定是“黑心桶”，颜色过蓝也有问题。食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色，这个给人清凉之感的颜色来源于PVC材质(已被证实含有塑化剂)。水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。

　　2、看桶的外观

　　检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低下平，特别是桶口摸着刺手，正品桶则表面光滑。

　　3、看桶底

　　正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。尤其要注意两个QS标志：一是桶装水的标签必须要贴上QS标志;二是其所用的水桶上面，也要有水桶生产企业的QS标志，两者缺一不可。

　　4、看封口

　　假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。

　　5、看桶内水的颜色

　　合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无杂质，没有肉眼可见物。