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立秋后,凉意渐起,但由于盛夏余热未消,中午的气温仍然很高。加之不时仍有暴雨袭来,湿气仍然较重,天气出现湿热并重的特点,常让人感觉 闷热、潮湿。由于脾脏喜燥而恶湿,如果不注意饮食调理,易引起脾胃不和,导致消化吸收功能低下,以至于深秋无法正常进补。专家在此为市民归纳几个常见的不合理饮食搭配现象,让你避免伤害脾胃的饮食误区。此时养好脾胃,秋冬才好进补补好身体。
A吃完粥立即去晨练?
不好!
55岁的陈阿姨,退休后特别注意养生。立秋之后,早上较为凉爽,她每天早上六点钟都要去公园练太极拳,而且绝不空肚子,一般都喝一碗杂粮粥再出门。可不知道怎么回事,最近她总是在练完拳后感觉胃胀痛。
很多人认为,不要空腹锻炼,早上喝个粥,吃饱了再去晨练,肯定对身体好。马军指出,这是错误的。上了年纪的人脾胃功能有所下降。吃完早餐直接锻炼对脾胃消化不利,尤其是在这个时候,锻炼肯定还会出汗,阳气有消耗,需要保护好阳气才能脾胃健运。
专家建议,在晨练前半小时饮用一杯温开水,吃点包子、粥、麦片等,控制在5成饱感,晨练后,回家可继续补充早餐。吃饱了去运动,肠胃当然会感觉不适了。 如果老年人出现了胃痛、胃胀的症状,如果是腹部胀闷伴有轻微的腹痛,偶有打嗝,大多是由于中焦气滞,可以看看中医进行调理,治疗上宜以行气药为主。
B饭后一块冰西瓜?
不妥!
即便立秋了,广州的天气还是很热,很多家庭还是准备了冰冻西瓜,从户外回家后,吃一口冰凉的西瓜,感觉当然很爽。小健一家人都喜欢吃西瓜,晚饭后全家人 坐一起边吃西瓜边看电视最开心,小健尤其贪嘴儿,每次都要用勺子挖着吃小半个。近几天却开始不舒服,吃不下饭,还有点怕冷。
专家指出,天气炎热,市民喜欢吃一点生冷凉性食物,甚至每天仍坐房间叹空调,但是如果不注意节制,就很容易出现脾阳虚的症状,比如胃口差、大便稀、口淡无味等。
中医认为,脾胃虚多因饮食失调、过食生冷、久病或忧思伤脾等所致。像小健这种情况多数会有胃寒表现,治疗上多用理中丸。而胃口差、大便干等实症则用保和丸消食导滞。
C没胃口吃麻辣?
受罪!
一些人由于口淡口苦,所以特别喜欢吃刺激性食物,比如酸辣、麻辣等湖南菜或川菜,这让平素喜欢清淡口味的广州人平添了几分“辣”味。平时总感觉胃口不好 的王小姐,最近爱上了麻辣,无辣不欢,结果吃后,开始长口疮,一开始她以为是“热气”,到药店买了凉茶,但连喝几天却不见好转,胃口变得更差了。
专家认为,口腔生疮也需对症用药。人体的火有实火和虚火,因此去火的中成药要选对症的治疗。如果是素体阴虚的人,服用了清火的药物,不但起不到去火的作 用,还会因为苦寒而败胃伤脾。当然,那种一边吃麻辣火锅一边靠冰冻凉茶下火的做法更伤胃。此外,多数的口腔生疮是寒热错杂的,最好看看中医,同时尽量少吃 刺激性食物。
专家强调,进入初秋,广州本地的湿气因雨水不减仍较重,饮食仍需注意健脾利湿,同时少贪凉。从立秋开始可多喝药粥,因为粥最健脾。
初秋养脾胃,多喝山药莲子粥
(1)山药莲子粥
将莲子20克浸泡一晚,再与山药50克,薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效:适用于脾胃虚弱,症见胃胀、不欲饮食、乏力者。
(2)橘皮粥
橘皮15-20克(鲜橘皮30克),粳米50-100克。洗净橘皮,煎取汁,去渣,与粳米同煮粥。或将橘皮晒干,研为细末,每次用3-5克调入已煮沸的稀粥中,再煮食。
功效:适用于肝气犯胃者,症见胃脘部胀痛,嗳气打嗝,遇情志不畅时加重。
(3)山药百合大枣粥
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。
功效:适合胃病中医辨证属胃阴不足者,症见胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、心烦不眠等。
(4)砂仁粥
粳米60克,砂仁细末5克。粳米加水煮粥,待粥好后调入砂仁末,再煮沸1-2分钟即可。早晚分服。
功效:适用于虚寒胃痛、腹胀满、欲呕吐者。
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