林心小筑

珍珠奶茶,不得不防

    在寒冷飘雪的冬日,喝上一杯冒着热气的奶茶,是在幸福不过的事情了吧?近几年,街头的珍珠奶茶摊点越来越多,很多人都爱喝这种便宜、美味的饮品。不过,据有关消息称,市售珍珠奶茶杯饮中,有45%都被检出含有对人体健康有害的反式脂肪酸;同时有八成样品被检出含己二烯酸防腐剂,长期饮用,容易患心血管病。

    此外,珍珠奶菜中有八成被检出含有防腐剂,台湾有关学者表示,添加“己二烯酸”防腐剂的珍珠奶茶,如果再吃含有亚硝酸盐的“香肠”,有可能导致染色体突变,而有致癌的风险。尽量选择自然加工的天然食物,少吃工业加工的食物,以保证自己的身体健康。

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