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　　说起华佗大家都认识他，小学课本就有他的文章，独创五禽戏深受大家的欢迎，下面与小编一起走近他，了解他是何如长寿的吧!

　　华佗是我国古代声望极高，颇受人们敬仰的著名医学家、养生家。他不但精通医术、麻醉术，而且他一生热爱体育锻炼，通晓许多养生学，善于总结前人关于强身保健的经验，并在此基础上，创编了驰名千古的医疗保健体操，成套的导引术式———五禽戏。他是我国古代开创医疗体育的先驱者。

　　华佗生活在东汉末年，各种疾病流行泛滥，人民大众不堪其苦。一些庸医巫婆却趁机利用封建迷信活动来招摇撞骗，人们得了病，他们就说是冲撞了鬼或触犯了神，必得求仙讨药，骗取钱财。结果，不但病未治好，不少人反而被折磨致死。当时还盛行炼丹成仙的邪说，一些邪门歪道的“方士”到处骗人。华佗极力抵制骗术邪说，勇于探索，敢于实践。

　　有一次他为病人治病，因操劳过度不慎着凉得了感冒，他自知该服什么药治疗，但他不服药，而大胆地首先在自己身上采用了练身疗法。开始先做一些比较轻微缓慢的动作，然后做一些全身性的运动，最后再进行一些跳跃、攀登等剧烈运动。不一会全身出了一场透汗，身体立即感到十分轻快，不久感冒病果真治好了。从此以后，他用此法为某些病人治疗均收到良好的效果。他还采用其他的身体锻炼疗法治疗头晕目眩病人，也都收到良效。他认为，适当的身体活动才是健身祛病、延年益寿的灵丹妙药。

　　门轴转动启示了华佗，使他联想到古书上说过“户枢不蠹，流水不腐”的道理。他认为，人体必须经常活动，但不能过度。经常活动，就能使消化系统增强，血脉畅通，就不容易生病了。这和“户枢不蠹，流水不腐”是一个道理。华佗冲破了当时占统治地位的儒家的“死生有命”、“祸福天定”宿命论的思想束缚，针锋相对地提出用运动去健身防病的科学见解。华佗不但积极倡导体育活动，而且身体力行，数十年如一日地坚持锻炼。

　　他每天早晨起床后的第一件事，就是到室外进行体育健身锻炼，伸伸胳膊，踢踢腿，弯弯腰，扭扭脖子，使全身各处关节都得到活动，天长日久，便感到身轻气爽，精力充沛。他外出治病和采集药材常常要爬山越岭走很多路，他不仅不把走路爬山当成负担，反而看作是锻炼身体的好机会。尤其是进山采药，爬陡崖，攀峭壁，风风雨雨，本来是很劳苦的，但由于他把这些作为运动，看作是健身、防病的法宝，不仅不以为苦，反以为乐。所以他的身体一直很健壮，精力旺盛，他年过半百，须发飘白时，仍然满面红光，精神抖擞，许多人都说他仿佛是仙人在世。

　　他创编的五禽戏，因系模仿虎、鹿、熊、猿、鹤五种禽兽的神态和动作，故得名。五禽戏有5种类型的动作，作用各不相同。一般说，经常练虎势，能使周身肌腱、骨骼、腰髋关节功能加强，精力旺盛;练鹿势能引伸筋脉，益腰肾，增进行走能力;练熊势能使脾胃功能增强，且能强壮体力;练猿势能增强肺呼吸功能，提高平衡能力。

　　五禽戏不仅要求形似，而且要求神似，应做到心静体松，动静相兼，刚柔并济，以意引气，气贯全身，以气养神，精足气通，气足生精。华佗根据自己的体会说，经常练习五禽戏可以消除疾病，走起路来脚腿轻便灵活。如感到身体不适，便可“起作一禽之戏”，继而身上微微出汗、再扑一些粉，这样就觉得全身轻快，食欲也大振起来。

　　华佗对抗衰老养生也颇有研究。据《后汉书》载：“他晓养生之术，年且百岁，犹有壮容，时人以为仙。”其健康长寿的秘诀在于他继承和发扬了中国传统的淡薄名利的养生观。他医道高明，疗效神奇，当时的统治者多次请他做官，但他拒绝做官，依然选择了以医济世的道路。他认为，过分的名利地位观念会成为思想之患而损害健康。

　　日常生活中的长寿法

　　一、喜欢喝粥

　　从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠粥，每顿定量为一浅碗，已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”

　　历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年选用，深受老年人欢迎。

　　二、小米是老人的最佳补品

　　老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢“米”很有道理。

　　三、珍珠玉米当主食

　　玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的“黄金作物”，也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素e，所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看，他们很少有高血压和动脉硬化，这与他们把吃玉米当成主食密切相关。

　　四、天天一斤奶

　　喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。

　　据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。美国谚言说：“喝奶使骨骼坚。”百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。

　　牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素a、d、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。

　　牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。

　　五、每天吃一个鸡蛋

　　每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。

　　百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

　　营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。鸡蛋中含有大量胆固醇，脂肪属饱和脂肪酸。吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。所以，每天吃1 2个就可以了。长寿老人们从不多吃。

　　六、偏爱红薯

　　吃红薯是长寿老人的一大喜好。

　　老人说：一“红薯是个宝，顿顿离不了。”医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富;2.宽肠通气，促进排便;3.益气生津，增强免疫;4.含抗癌物质，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止动脉硬化。医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防止骨质疏松症。由此可见，红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。

　　七、豆腐是老人喜欢的美食

　　老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

　　豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

　　八、崇爱大白菜

　　大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。味道鲜美，荤素皆宜，是冬令佳蔬，国画大师齐白石先生，有一幅特意的大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。

　　老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”可见，常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

　　九、冬天不离萝卜

　　长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季保安康。”扬州八怪之一郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。

　　萝卜含有多种维生素和矿物质，不含脂肪。所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢，增进食欲，帮助消化。

　　萝卜是地地道道的老人保健食品。祖国医学认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、衄血、消渴、止痢、祛头痛，利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化;蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。

　　“萝卜就茶”。吃点萝卜，喝点茶水，能消除燥热，祛体内郁积毒热之气，对恢复精气神有很好作用。萝卜和肉一起炖煮，味道也很好。但不能与人参、橘子同吃。

　　十、胡萝卜是老人心爱物

　　胡萝卜也是老人都喜爱的心爱物。

　　胡萝卜高含维生素a，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

　　胡萝卜素在高温下也很少破坏，容易被人体吸收，然后转变成维生素a，所以能治疗因缺乏维生素a而引起的夜盲症和眼干燥症。胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上，切片油炸，胡萝卜素保存率为81%，切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。

　　胡萝卜还有促进大脑物质交换，增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。

　　长寿的亲们可一定要做到以上的事哦!其实这些对我们来说很简单，只平时注意记在心里就一定会做到了，也一定会养成习惯的。

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