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秋季是丰收的季节，时令的水果品种也很多，除了给孩子单吃水果以外，妈妈们还可以给宝宝自制果酱，这样的话用料天然、味道香浓，还没有防腐剂，既美味又健康，是不错的选择哦。
秋天里各种丰富的时令水果纷纷上市，妈妈们一定会让孩子们多吃水果，那么除了单吃水果以外，你们想不想多买一些水果回家自制一小瓶果酱呢。相比起新鲜的水果来说，果酱更容易储存，而且还可以用来涂抹面包或者冲水喝。最重要的是，不同水果制成的果酱还有很好的营养功效，甚至是食疗功效，而且做法非常简单，就算是零厨艺的妈妈，也可以试试看哦。
推荐果酱：蓝莓酱
作为浆果的代表之一，蓝莓虽然个头小小，但是它的营养却毫不逊色，蓝莓中含有丰富的果胶、花青二色素和维C，能够保护心血管健康、增强视力、预防癌症，具有提高抵抗伤风感冒的能力。近年来这种番外果子越来越受欢迎，妈妈们也喜欢让孩子们尝试一下新鲜蓝莓，不过由于蓝莓的口感偏酸甜，所以有些宝宝并不能一下子就接受，如果你们喜欢蓝莓口味，不妨买点蓝莓来自制果酱吧。
蓝莓果酱的做法
原料：冰冻蓝莓（或新鲜蓝莓）、白糖
做法：
1、取蓝莓200g、白糖40g
2、用勺子将蓝莓压碎。
3、将白糖倒入按碎的蓝莓中。
4、用小火将加糖的蓝莓煮开，煮的过程中不断搅拌，直至粘稠状即可关火。
5、将出锅的蓝莓放凉后，放入无水无油的干净瓶子中，密封冷藏保存，随吃随取。
推荐果酱：苹果酱
苹果酱，除含有大量的果糖、蔗糖以及果胶、水分外，还含有一定数量的果酸、维生素、蛋白质、脂肪和铁、磷、钙等人体不可缺少的营养成分。此外，苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。宝宝多吃苹果可治小儿腹泻，好处多多。
如果吃腻了苹果，做一下苹果酱换换口味也不错。
苹果酱的做法
原料：苹果50克、砂糖25克、淡盐水。
做法：
1、苹果刨皮切片，用淡盐水浸泡10分钟。
2、在锅中放入淡盐水浸泡过的苹果片和一半砂糖，以及少许清水。煮开后转成小火，并不断搅拌，直至苹果片变成透明状。
3、将煮好的苹果片放入搅拌机，搅打成果泥。
4、加入另一半的白砂糖和少许柠檬汁（也可不加），搅拌均匀。
5、装入容器中，冷藏8小时即可。
蓝莓酱和苹果酱比较适合用来涂抹面包或者馒头等，增加食物的风味，还有一些果酱用来泡水喝则有很好的功效，尤其是干燥的秋冬季，偶尔泡上一杯果酱茶，可是很滋润呢。
推荐果酱：蜂蜜柚子酱
秋天正是柚子上市的季节，如果家里买多了柚子吃不完，也可以制成柚子酱，然后搭配一点蜂蜜，泡水喝就是风靡的蜂蜜柚子茶了，这可是秋天的第一大滋润茶饮了，宝宝适量饮用好处非常多。
蜂蜜柚子酱的做法
原料：柚子1个、蜂蜜150克、冰糖100克
做法：
1、将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽，将果肉分成小块。
2、柚子洗干净，皮上撒上一层盐，搓1-2分钟，再洗干净，放进温水里泡20分钟左右。
3、找一个不绣钢锅，放入柚子皮丝，加入5-6倍的水。
4、加入冰糖，中小火煮至粘稠1个小时左右。加入果肉，再煮1个小时左右，煮到最后水分基本熬干，质感略透明粘稠，关火冷却到60度以下。
5、拌入蜂蜜，搅拌均匀即可。
推荐果酱：蜂蜜金桔酱
随着小桔子开始上市，妈妈们也可以寻思着对这种酸酸甜甜又多汁的果子动动手脚了。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，胃口不开或过饱积食的人食用。
蜂蜜金桔茶的做法
原料：金桔500克、食盐10克、冰糖100克、白砂糖100克、蜂蜜100克
做法：
1、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时，然后将金桔切开去核。
2、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
3、将冰糖放入少许水中，放入腌好的金桔，煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
4、晾凉后加入蜂蜜。用搅拌机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。做好后可以用密封罐装起来，要吃时舀一点泡水就可以了。
以上介绍了这么多美味果酱的制作方法，相信许多妈咪很是心动了吧，在你们行动之前小编还是要啰嗦一下，因为自制的果酱没有放入添加剂，所以存放时间较短，妈妈们最好别一次做太多，以免变质浪费，随做随吃为最佳。另外，果酱的糖分较高，宝宝要尽量少吃，吃完后也要注意清洁口腔，预防蛀牙。
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